1- Le challenge
Organiser un pique-nique zéro déchet pour une sortie scolaire de 80 éco-délégués.
2- La préparation
Le personnel de cuisine prépare des plats adaptés et les conditionne dans des bacs isothermes si besoin.
3- Le jour J
Les bacs sont disposés en ligne et les accompagnateurs servent les élèves, comme dans un self.
4- Des élèves impliqués ?
Bien sûr !
Ils apportent une gourde, de la vaisselle réutilisable, une serviette lavable…
5- Une sortie scolaire à organiser ?
Comment le groupe scolaire Saint-François Notre-Dame (Lesneven)
Pensez au pique-nique zéro déchet !
Contacts
- SFND : Lénaïg Jézéquel
02 98 83 09 44
accueil@sfnd.fr
- G4DEC : Marie-Lise Quillé
02 98 37 66 00
bioressources@g4dec.bzh
