Le 18.05

le Gourmet Bag

  • Date : 18 mai 2020
  • Horaires : de 14h à 17h >> 3h
  • Nombre de places disponibles : 30

Descriptif

Témoignage d’une heure par une structure ayant mis en place une action qui fonctionne. A l’issue de l’atelier, une fiche sera rédigée et mise à disposition sur le site Internet du G4DEC dans l’onglet ressource documentaire

Objectif

Gourmet Bag est une démarche mise en place par le service public afin de participer à la prévention du gaspillage alimentaire en restauration commerciale. Le doggy-bag à l’américaine devient le gourmet bag à la française: une nouvelle appellation, plus valorisante et gourmande mais le principe reste le même, emportez les restes quand l’assiette n’est pas terminée.

La commune de Landéda et un restaurateur viendront vous présenter leur plan d’action, leurs réussites et leurs difficultés

Lieu

Inscrivez-vous

Quelques chiffres

160000

Habitants

6500

Entreprises

1255

Exploitations agricoles

68

Communes